蛋糕保鮮柜目前可分為兩大種類(lèi)

蛋糕保鮮柜目前可分為兩大種類(lèi)，第一就是直冷的保鮮柜，還有一種就是風(fēng)冷的。當然很多消費者來(lái)講這些肯定都是不太了解

的！在這跟大家介紹一下有關(guān)區別風(fēng)冷和直冷的蛋糕保鮮柜。其實(shí)這很簡(jiǎn)單，直冷和風(fēng)冷的區別就在于冰箱的制冷方式和空調

的制冷方式是一樣的。

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直冷式由內置的銅管來(lái)制冷，而風(fēng)冷則像空調吹出來(lái)的冷風(fēng)來(lái)達到制冷的效果。在選擇蛋糕保鮮柜的時(shí)候，有時(shí)候也要注意專(zhuān)

注一下當地的氣候之類(lèi)的因素。一般風(fēng)冷的蛋糕保鮮柜不適宜放蔬菜水果，因為長(cháng)時(shí)間風(fēng)吹，在加上空氣比較干燥，很容易把

水果蔬菜中的水分吸走。

這樣蔬菜和水果就看起來(lái)不是很新鮮，賣(mài)相也不好了。一般來(lái)說(shuō)要選擇的話(huà)，放蔬果蔬菜在選擇蛋糕保鮮柜的時(shí)候一定要選擇

直冷展示柜。同樣，對于一般肉類(lèi)來(lái)說(shuō)蛋糕保鮮柜可選擇風(fēng)冷，這樣是沒(méi)有太大關(guān)系的！所以大家在選購的時(shí)候，要注意這一

點(diǎn)也是非常重要的！