中國蛋糕柜的物流行業(yè)未來(lái)將保持年均百分之二十五的高速增長(cháng)

蛋糕柜電商平臺自身集成了5萬(wàn)多家門(mén)店和食品連鎖酒店，全國建設有十六家奶油直供生產(chǎn)基地。優(yōu)凱制冷設備通過(guò)接入蛋糕柜移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，打破了傳統生鮮食材采購的時(shí)間與空間束縛，讓用戶(hù)微動(dòng)指尖、玩轉蛋糕柜的生鮮市場(chǎng)，坐在家中點(diǎn)擊鼠標，足不出戶(hù)便可以享受安全放心的食品保鮮冷藏。

有人預測，受宏觀(guān)政策和市場(chǎng)需求推動(dòng)，中國蛋糕柜的物流行業(yè)未來(lái)將保持年均百分之二十五的高速增長(cháng)，至二零一七年，市場(chǎng)規模將達四千七百億元。在此背景下，在貨品、蛋糕柜的客戶(hù)渠道、物流商以及服務(wù)覆蓋等維度上，冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展將主要呈現四大趨勢性變化，產(chǎn)生新的增長(cháng)熱點(diǎn)，同時(shí)也帶來(lái)新一輪挑戰在電子商務(wù)行業(yè)領(lǐng)域 。網(wǎng)購制冷保鮮蛋糕柜設備已經(jīng)成為了人們的一種生活方式。

據介紹，蛋糕在其生產(chǎn)過(guò)程中如果環(huán)境衛生不能滿(mǎn)足要求，或者操作器具、人員消毒不徹底、物流配送環(huán)節無(wú)法保持“冷鏈”，易造成微生物超標。消保委對相關(guān)網(wǎng)站的配送方式進(jìn)行調查時(shí)發(fā)現，有的網(wǎng)站使用快速交通工具送蛋糕，連基本的措施都沒(méi)有這樣也是難保蛋糕的質(zhì)量，未來(lái)市場(chǎng)蛋糕柜保鮮冷藏設備銷(xiāo)售將會(huì )逐漸增長(cháng)。
 

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