水果保鮮柜零售未來(lái)充滿(mǎn)不定因素

如果你參加了水果保鮮柜廠(chǎng)家剛剛舉行的發(fā)布會(huì )，仔細斟酌它對“店商”的闡述，看到3個(gè)大體一樣、又在語(yǔ)詞上刻意區隔的水果保鮮柜

LOGO，卻仍然心懷忐忑，深感這個(gè)零售業(yè)的未來(lái)充滿(mǎn)了不確定性因素——而這背后，是對整個(gè)傳統零售業(yè)的惶恐。而此次的企業(yè)能否轉型升

級，就現在來(lái)說(shuō)還是沒(méi)有人能知道，頂級的水果保鮮柜企業(yè)家的使命就是創(chuàng )造奇跡，變不可能為可能。但是，如果把整個(gè)零售業(yè)作為一個(gè)整

體，歷史地去分析，卻能夠清晰看到這個(gè)行業(yè)的演進(jìn)路徑。

     如果，我們能勾勒出未來(lái)5年、乃至10年的水果保鮮柜零售場(chǎng)景，那么，我們大體可以知道什么樣的水果保鮮柜企業(yè)可以在新的進(jìn)化“

世代”存活。而現在的水果保鮮柜企業(yè)到底能否進(jìn)化成為那時(shí)候的統治性物種，這個(gè)也是很難說(shuō)的未來(lái)5年中國的社會(huì )商品零售總額可能是現

在的一倍，接近50萬(wàn)億人民幣;屆時(shí)的水果保鮮柜網(wǎng)購市場(chǎng)則可能達到1萬(wàn)億美金，也就是占社會(huì )商品零售總額的將近四分之一。

    但是，如果你不是這樣考慮，而只是考慮圖書(shū)、數字產(chǎn)品、智能存包柜等“標準件”，這個(gè)占比可能高達一半甚至以上——這些地勢低

矮、最容易數字化的水果保鮮柜零售業(yè)可能已經(jīng)全部可以觸網(wǎng)，也意味著(zhù)線(xiàn)下水果保鮮柜店鋪數量現在開(kāi)始就飽和了。而生鮮、飲食、非標

準件等可能還會(huì )在線(xiàn)下較多存在。